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一口豆皮一座城!(上)
作为早餐之都,豆皮是老武汉人“过早”必不可少的项目。大米豆浆磨皮,配上糯米和臊子,就是一锅热气腾腾、色泽金黄、香气扑鼻的豆皮。在武汉,豆皮以不同方式呈现,既有老字号里的非遗传承,也有街头巷尾的人气小吃,更有寻常百姓餐桌上家的味道!
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