鸡蛋别再用水煮了，这么吃营养美味都翻倍

很多有了娃的家庭，餐桌上出现频率最高的，可能就是鸡蛋了。

对宝宝们来说，吸引他们的除了鸡蛋本身的美味，还有鸡蛋椭圆的形状。这个时候的宝宝，对什么都很好奇，他们很喜欢把鸡蛋握在手里玩儿，当然最终还是把鸡蛋吃了。

水煮蛋吃的多了，总要换换口味呀。我想到了过气的网红糯米蛋，颜值和口味都很棒，宝宝不喜欢才怪了！

但原来的配方，用的是糯米和咸鸭蛋，并不适合宝宝。所以做了一些改动，宝宝版的就用新鲜鸡蛋做，并且在糯米中加入等量大米，这样也更好消化。

瞧，长得很可人吧！晶莹剔透的米饭，黄色的蛋黄和玉米，加上星星点点豌豆的绿色，营养更全面了。

机智的我同时偷偷用咸鸭蛋和糯米，也给自己做了一些，一起来看看吧~

菜名：糯米蛋

月龄：24月+

食材：糯米50g、大米25g、鸡蛋2个、生咸鸭蛋1个、虾仁适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、火腿肉1片

辅料：食用油少许、生抽少许、糖少许、盐少许

工具：普通锅、蒸锅

制作过程：

1.食材准备：

2. 糯米提前一晚上浸泡，大米提前1小时浸泡，留出一部分大米给宝宝份用，将糯米和剩余的大米沥干水后2:1混合均匀；

3.玉米粒和豌豆粒洗净焯水后，捞出沥干备用，虾仁洗净切丁备用，火腿切丁；

4.锅中倒入少许食用油热锅，加入玉米粒、豌豆粒、虾仁丁、最后火腿丁翻炒熟；

等玉米粒、豌豆粒、虾仁丁一起炒熟后先给宝宝盛出来一份，最后再加火腿丁炒匀就是妈妈份了。

5.将炒好的食材分成2份，一份倒入给宝宝预留出的大米中；

另一份倒入妈妈份的混合好的米中。妈妈份的可以另外加一点生抽、盐、糖拌匀备用；

6. 将鸡蛋和咸鸭蛋分别在小的一端戳出一个洞，将蛋清倒出来备用；

7. 把宝宝份的食材倒入新鲜鸡蛋里，大人份倒入咸鸭蛋里，不要填太满；

8. 上锅蒸半小时即可。

完成：

推荐理由：

造型可爱、颜色丰富的糯米蛋宝宝们都会喜欢。有时候宝宝不爱吃某种食材，妈妈们做一点点改变，从辅食的颜值上征服他们，也是很棒的方法！

记得好吃也不要太贪吃哦，适量吃就可以。全家人一起吃完糯米蛋做做运动还能助消化。

END

辅食怎么做怎么搭配？关注宝宝辅食日志。

每天一道营养宝宝餐，让娃不挑食长高个！