这个方法煮西米，不用冲水就很Q弹，快来试试吧

在家没事做的时候不如来做几道甜品来排遣下无聊吧，来学一学冰冰凉凉的芒果西米桃胶怎么样

前一天先把桃胶泡开，不用泡多，泡发的桃胶会涨很大只，接下来煮西米时要用心了，翻搅一定不能大意,小心别粘锅

把芒果和牛奶打成奶昔，放冰箱冷藏备用，发现西米明显变化后倒入桃胶搅拌继续煮

西米煮熟了盛出来加上冷藏的奶昔搅匀，这时候再忍一忍喷薄的馋意，为了更优质的口感，放冰箱再一次冰镇吧