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做豆浆时,黄豆要先煮熟吗?很多人第一步都错了

枸杞玫瑰豆浆

By anjiejun

配料:

玫瑰馅 少许、黄豆 适量、冰糖 适量、枸杞 适量

烹饪步骤:

1.准备黄豆,玫瑰,枸杞

2.启动豆浆功能,大概一个小时

3.把豆浆倒出来,放上玫瑰花瓣就可以喝了

4.美容养颜

烹饪小贴士:

黄豆挑选小技巧:

1:看色泽,观察大豆的外皮,如色泽光亮,表面干净,颗粒饱满,就是好大豆,反之亦然。

2:看脐色,大豆的脐色是鉴别质量好坏的重要原因,一般分为黄白色,淡褐色,褐色,深褐色,黑色五种。黄白色和淡褐色质量最好,其它则次之。

3:看水分,取一粒大豆用牙咬开,若发出清脆的声音,说明大豆干燥质量上乘,反之很软,则说明大豆受潮。

4、煮豆浆的黄金比例为1:12,也就是50克黄豆需要600克清水。像豆制品的原料,一定要加热至熟,否则会损害身体健康。

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