茯苓枣汤是一个较佳的补脾食疗方。
性温、味甘，能健脾益肾、厚补胃肠
茯苓有补脾利湿，宁心安神作用
红枣味甘性平，有健脾和胃、补益气血功效
诸味合用，能共奏健脾燥湿、和胃摄涎之功。此方更适用于脾胃虚寒所致的流涎症。
做法：
去壳备用
大图模式 栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有美容作用呢！中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多。
茯苓冲洗干净，入煲
大图模式 健脾，宁心。
排骨焯水捞入煲中
大图模式 红枣10枚
大图模式 调和诸药
大火煲开，小火煲至排骨熟烂，加盐调味即可
大图模式 小儿流口水，主要是由于脾脏虚冷(或脾胃积热)，津液不收所致。多见于3岁以内小儿，其主要表现有：唾液增多，或流涎不断，浸渍于两颐及胸前，不仅衣服被浸润而常湿，且口腔周围可发生粟样红疹及糜烂。
据中医临床所见，流涎日久不止，当以脾虚居多。茯苓枣汤是一个较佳的补脾食疗方。
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