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枸杞百般好但有“3害”,很多人不清楚,直到现在才明白
大家应该都知道,枸杞是一种很好的滋补食材。可以达到一个清肝明目,滋阴润肺的效果。枸杞的食用方法也有很多,泡水、喝煮粥、炒菜吃?,都能够达到很好的营养价值,虽然枸杞有着诸多的好处,但是常用枸杞泡水的人,千万要小心,三大害处不得不预防。
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枸杞的三大禁忌
1、感冒发烧的人不能去吃枸杞了,因为这是一种热性的食物,我们感冒发烧本身的体内虚火就会过于旺盛,那么在这个时期里吃枸杞,就会加重感冒、发烧的病情。
2、体质比较虚弱,或者是患有腹泻的患者们,在食用枸杞之后就会导致腹泻的症状加速,长期食用枸杞,就会对身体造成伤害。
3、很多人在用枸杞泡水的时候,都直接的用开水进行浸泡。实际上水温若是太高的话,就会破坏枸杞当中的营养价值,即便是喝下这种枸杞泡的水,也完全无法吸收其中的成分,所以我们要选择用温水进行浸泡,这样才能够发挥它的最大价值。
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枸杞如何选挑选
1、被处理过的枸杞的颜色都是鲜红色的,因此我们在购买的时候,就要看中它的颜色。天然没经过处理的枸杞,颜色都会呈现深红,暗红。
2、枸杞的形状,也就代表着它是否属于优质的枸杞形状,椭圆形,两边较小的,那就是优质的枸杞。
3、好的枸杞会有着独特的一种香味儿,没有其他的气味。如是闻到枸杞有着刺激的味道,那就说明这些枸杞当中已经被硫酸熏过了。
好了,今天的内容就先给大家分享到这里,大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言,谢谢大家!
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