随着这几年五谷杂粮的兴起，薏米也逐渐的进入大家的视野，更有常喝薏米红豆水去水肿的说法，得到不少人的推崇，只是常喝薏米红豆水，虽然能够起到很好的健脾除湿的功效，但健脾排湿消水肿的功能往往就会增加人体肾脏的负担，所以薏米并不适合经常泡水服用。但是薏米的好处有很多，那么有没有什么好的食材搭配适合长期食用薏米呢？我们可以试着在薏米煮粥的时候加入这两物。
大图模式 经常食用薏米给身体带来的好处有哪些？
在我们的生活中，经常会看到各式各样的粥，其中薏米粥更是收到不少人的欢迎。薏米它具有很高的药用价值与食用价值，经常食用更能够养护我们的脾，起到很好的健脾祛湿、利水消肿的功效。同时薏米含有丰富的水溶性膳食纤维，能够很好的清理人体的肠道，促进肠胃蠕动，帮助人体肠道的排毒，还能够起到排毒降脂的作用。
薏米除了具有很好的健脾祛湿、排毒降脂作用的同时，薏米还含有丰富的维生素，其中薏米含有的维生素E，能够帮助人体改善皮肤，养护血管，对于保持人体皮肤的光泽细腻减少色素沉着有着很好的作用。同时薏米含有丰富的B族维生素经常食用还能起到很好的缓解脚部气味较重的现象。经常使用薏米能够我们带来很多的的好处，那我们该怎么吃薏米呢？
大图模式 加入这一物，食用薏米效果好
薏米具有很好的除湿消肿效果，经常的使用对于祛除体内湿气有着很好的帮助，但是薏米微寒，较好的利水效果往往会导致大量的水分通过肾脏排走，很容易导致人体的肾脏过度运作，伤害了人体的肾脏，往往就得不偿失了，像是这时候我们就可以将薏米与茨实同食，增强食疗效果。
薏米配茨实，健脾又养肾。茨实与红豆不同，茨实具有很好的益肾补脾的作用。将薏米与茨实同时，不仅能够起到很好的健脾祛湿的作用，同时还能够养护人体的肾脏，经常食用，对于人体脾胃肾都有很好的滋补效果。能够很好的帮助薏米发挥它的作用。
大图模式 薏米营养价值高，经常食用需要注意这几点
对于寒性体质较重，特别是日常不易出汗的人群，不太适合用薏米来健脾祛湿。薏米性质微寒，虽然不会伤害人体肠胃健康，但是对于寒性体质的人群，食用薏米会导致人体体表蒸发水份减少，不利于人体的出汗，很容易导致皮肤干燥，所以日常出汗较少的人群，在服用薏米的时候要慎重对待。
薏米虽然含有丰富的水溶性膳食纤维，能够帮助人体的肠胃蠕动，促进排便，但是薏米利水作用，会降低肠道中的水含量，导致大便干燥，如果已经便秘了，那么很容易会加重便秘的症状。不利于人体的排便。
薏米虽然含有丰富的营养元素，能够健脾祛湿，但是食用薏米会兴奋女性子宫内的平滑肌，以及很好的利尿作用，对于孕期女性不利于腹中孩童的发育，所以在孕期最好不要食用薏米。
薏米具有很好的养生作用，但是作为药膳两用的薏米，我们在食用的时候一定要注意以上提到的，让薏米在发挥它作用的时候，不会对我们身体造成别的负担。最后告诉大家吃薏米的一个小诀窍，在煮食薏米前，最好将薏米放入热水浸泡一小时，这样煮食更有利于营养的吸收。那么大家会吃了吗？
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