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冬天吃苹果身体好,放在锅里“蒸一蒸”,还有多3个好处
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苹果是生活中最常见的一种水果,而且价格不贵,小孩老人都喜欢吃。苹果可以作为饭后甜点,也可以用来做菜,但是煮苹果你们吃过吗?接下来我们一起来学习一下。
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我们一般吃苹果都是生吃,口感脆爽,味道可口。但是把苹果煮熟后,味道和口感会不会发生变化呢,营养价值还有吗?首先,苹果煮熟后,它的营养价值更好的发挥出来了,因为苹果里的果胶加热后,更容易被人体吸收利用。而且对于一些肠胃不好的人来说,煮熟后的苹果可以对肠胃减少刺激。牙齿脱落,牙齿疼痛的人也更容易吃苹果了,不用咀嚼就可以咽下。吃煮熟的苹果,还可以治疗牙龈肿痛,嗓子上火发炎,每天吃一次,一周内就可痊愈。
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那么煮苹果有哪几种做法呢?将苹果,橘子,胡萝卜切成块,放入锅内煮熟,然后加入蜂蜜,可以止咳化痰。苹果和山楂,红枣煮成粥,可以降血压。
综上所述,老人和小孩咬不动苹果,可以煮熟吃,营养物质更容易吸收,如果觉得不好吃,也可以搭配红枣山楂熬成粥喝,对身体也是很好的。
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