有人对紫薯可能有些误解，觉得它是淀粉类食物，食用容易长胖，其实正好相反。紫薯作为一种常见粮食作物，它所富含的膳食纤维可以很好的帮助肠道畅通，减少脂肪堆积。
紫薯糙米粥
大图模式 By 籣草児
配料：
糙米 100克、紫薯 70克、熟白芝麻 5克、冰糖 40克
步骤1.准备好糙米、紫薯、熟白芝麻。
大图模式 步骤2.糙米洗净，放入沙煲，加入冷水；大火煮开，小火煮15分钟。
大图模式 步骤3.紫薯洗净、切小块。
大图模式 步骤4.切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分钟。
大图模式 步骤5.倒入白芝麻，煮开。
大图模式 步骤6.煮好的糙米粥盛入碗中，稍凉即可食用。
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