2020年一月一号了,距离过年20几天了,春节将至,大家有何感想呢,小馋猫作为一名吃货,最想念的就是家里晒的腊肠,腊肉 了,腊味十足也像过春节,尤其是自己腌制的腊肠,口感很是独特哦,家乡的味道,也是妈妈的味道,一盘腊肠十分的开胃 ,上桌就被分分钟清盘。
大图模式 炒青椒加一宝,经常吃一次,血管不堵了,肝脏健康了,腰围小2公分。腊肠可以和不同的食材搭配,像蒜苗炒腊肠,藜蒿炒腊肠等,小馋猫这次要介绍的是青椒炒腊肠,青椒不辣,老少皆宜,和腊肠一起炒更能激发出香味,腊肠炒青椒的做法很简单,喜欢这道菜的话,一起来看看详细的做法。
大图模式 我们做这道腊肠炒青椒的时候,先把主要的食材准备好,腊肠一根,青椒适量,大蒜 ,生姜一块,食用油适量,盐适量。
1,首先,将买回来的腊肠放在清水内冲洗干净,沥水后,切成片状放在一边。
2,紧接着,要把青椒去蒂,洗干净后切成块,大蒜,生姜洗净,切成小颗粒形状。
大图模式 3,热锅后,倒上适量的食用油,然后,将大蒜,生姜放锅中炒香,再把腊肠放进去,继续翻炒。
4,这个时候,将切好的青椒倒进锅中,用旺火快速的翻炒,放上少许的盐,鸡精进去,炒到食材入味,就可以关火了。
大图模式 这道青椒炒腊肠的做法大家学会了吗,青椒的鲜嫩,腊肠的浓郁醇厚,放在一起炒味道更独特,青椒能够吸收腊肠的油脂,减少了油腻,对肠道也特别好,吃起来鲜嫩可口,下饭开胃。
大图模式 另外,青椒中的辣素能够开胃补脾,增加食欲,改善消化系统,帮助身体变得强壮,又能排出毒素,身体变得健康了,小脸都红润了,青椒对血管也特别好,血管变得干净有弹性,体重变轻了,腰围也渐渐变细了。
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