大图模式 虾是优质的补钙食材，蛋白质含量也十分丰富，不管是淡水虾还是海水虾，都是营养价值超高的食材。虾的味道鲜美，肉质鲜嫩，容易消化，营养易吸收。冬天进补不如多吃虾，贵是贵了点，孩子吃了补脑补钙，长高个！
大图模式 今天去买了一些虾，1斤要30多块钱，比牛肉便宜一些，但营养价值不比牛肉低哦。跟猪肉相比，营养价值就高很多了，毕竟猪肉大部分都是脂肪，吃多了不好。虾的营养成分包含蛋白质、氨基酸、矿物质等等，特别是钙质含量丰富，有助于孩子补钙。虾肉中还含有虾青素，可以增强记忆力，有这补脑的功效。孩子多吃虾长高个，对成长发育很有帮助。今天教大家做一份鲜虾饼，适合当早餐，也可以当点心。
大图模式 【鲜虾饼】食材：2个、洋葱半个、胡萝卜半根、西兰花2朵、虾仁适量、玉米粒适量、生鸡蛋1枚、食盐1勺、黑胡椒碎适量、花生油适量、面粉适量。步骤如下：
1、将削皮切块，上锅蒸熟，蒸的时候，我们把虾仁切丁，其他配菜全部切丁。
大图模式 2、将蒸好的压成泥，加入鸡蛋、盐、黑胡椒碎、面粉搅拌均匀。
大图模式 3、再把配菜全部放入泥中，再加入虾仁搅拌均匀。
大图模式 4、搅拌好之后，弄成一个个团子待用。
大图模式 5、平底锅倒入油，放入团子压成饼，开小火开始煎，煎至两面金黄即可。
大图模式 早上做这款鲜虾饼当早餐吃，营养太全面了，因为加了很多蔬菜，可以补充多种营养成分，提高免疫力，多做给孩子吃，个头飞快长。
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