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盐和高血压的关系,这篇说的最明白
高血压是一种现在非常常见的慢性病,而且有越来越年轻化的趋势。
有很多因素都可以导致高血压,比如家里有遗传,那么患高血压的风险就会比其他人高出很多倍,这是遗传因素决定的。
但除了遗传,还有很大一部分患上高血压的朋友是因为饮食不当而导致的——氯化钠摄入过多,也就是说盐吃多了。
高盐饮食为什么能引起高血压?
人体有一种很奇特的生理反应,比如今天这顿饭吃得很咸,就会引起生理上的反应,觉得特别渴,嘴里又干又苦,总是想喝水,喝了很多水还不上厕所。
那么喝进去的水跑到哪里去了呢?
扩充血容量,把身体多余的钠离子浓度降下来。这样血管里的容量就扩大了,随之也加大了对血管壁的压力。
大家可以想象一下,我们平时见到的管道,可以想象里面流动的是血液,血液的容量增大以后,水流湍急,对管道壁的压力自然就会增大。
这就是高盐饮食对血压带来的直接危害和影响。
不仅如此,体内的钠离子过高,不仅升血压,还会加速血管老化。人体变老先从血管开始,血管年轻不年轻,是一个人身体整体结构的决定性基础。钠离子会使血管老化,让血管弹性变得糟糕,还可能增加血脂。
曾有报道,盐摄入过多,会让胆固醇在血液里的浓度增加。此外,吃太多盐甚至可能引起恶性肿瘤的患病风险升高,比如中国人比较多发的胃癌,就与盐的摄入多有关系,因为盐会损伤胃黏膜。
图文综合于网络
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