爱生活爱美食,大家好,我是敏茹意,很高兴能跟大家一同来分享制作美食的经验和乐趣。
转眼间就快过年了,年夜饭菜单你们准备好了吗?今天分享一道年夜饭必吃的快手菜!一盘成本3元,5分钟做好,营养美味,多吃不胖,这一盘菜是用三种蔬菜合炒的,而且便秘最怕这3种菜,只要每天吃一盘,清肠通便,减脂刮油还能甩掉赘肉
大图模式 过年的时候,尤其是年夜饭和家宴待客的时候,会吃很多好吃的,比如各种肉食都比较油腻,那就一定需要搭素菜一起吃,因为素菜大多都是碱性的,巨有刮油,减脂,清肠,排毒的作用,尤其是今天要说的这3种菜~便秘最怕这3种菜:西兰花,蟹味菇,白玉菇。这三种菜一起炒,不用多加其他调料,花5分钟清炒几下就可以出锅,做法简单快手,营养美味,清肠刮油,减脂甩赘肉很好的选择!
西兰花~有名的减肥蔬菜,便秘最怕它,含丰富的蛋白质,多种维生素,膳食纤维,矿物质以及其他微量元素,便秘和减肥人群的首选蔬菜,蟹味菇和白玉菇都属于粗纤维极为丰富的食用菌,都对减肥和便秘有帮助,营养更不用说,多种维生素,膳食纤维,蛋白质,氨基酸……
大图模式 我平时每天都会吃一盘它,对减肥和便秘都非常有帮助,亲身体验很爱吃,所以现在是每天离不开,一天不吃第二天就想它,所以年夜饭菜必不可少的就是它,你也可以试试,好吃或是清肠治便秘效果好,可以每天吃呢,一次吃一盘,多吃不胖~
——西兰花蟹味菇炒白玉菇——
食材准备
西兰花半个,蟹味菇1把,白玉菇1把,美人椒2个
生抽2勺,大蒜3瓣,食盐
大图模式 做法步骤
步骤一:西兰花掰成小朵,白玉菇和蟹味菇去蒂,美人椒切好,配色用
大图模式 步骤二
西兰花要洗净后开水焯烫一下,水开放入10几秒捞出拔凉,西兰花焯水时,+1勺食盐能让颜色更绿,也不会损失营养
大图模式 步骤三
锅中另加油,放入切好的大蒜瓣爆香,放入双菇炒匀炒香
大图模式 步骤四
然后+2勺生抽,继续翻炒均匀至双菇又软又香
大图模式 就下图这个状态,双菇加热很容易出水,所以随着水蒸气蒸发,双菇也就炒熟了
大图模式 步骤五
把西兰花和美人椒放进去炒匀,翻炒不到1分钟就可以,出锅之前+1勺食盐,加少许鸡精就可以了。
大图模式 大图模式 做法简单,5分钟快手菜,年味菜必备素菜!减肥的,便秘的,想给肠子洗澡的,都可以吃这盘菜,一次一盘吃不胖,清肠通便,刮油减脂,甩掉赘肉,全靠它,喜欢就收藏试试吧,吃一次就爱上~
小提示
要想减肥,减脂,刮油甩赘肉,不便秘,就要多吃碱性蔬菜,就像洗洁精是碱性的,洗碗很去油,碱性食物消化后会和肠胃里的油脂相斗分解,所以过年或平时吃肉时,别忘了吃盘它~
大图模式 好了,今天的分享就到这里,如果有什么问题都可以评论区留言,我会及时给大家回复。
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