幸福生活一百分，健康的身体是幸福生活的保障，身体健康是一百分里最前面的一，假如没有了一其余全是零。幸福的生活从关注健康开始，关注小方话健康，每日与您分享健康生活经。
洋葱不仅是一道物美价廉的家常菜，还因营养丰富，富含微量元素、维生素C、膳食纤维、槲皮素和前列腺素A，具有很多药用功效。美中不足的是洋葱气味不好，吃洋葱后用茶叶水漱口或咀嚼口香糖气味会轻很多。
洋葱的功效：
洋葱中的硒是一种抗氧化剂，具有提高身体抵抗力、防癌抗衰老袪斑的功效；常食洋葱血清胆固醇、甘油三酯和脂蛋白都会下降，起到减肥降脂作用；常吃洋葱可以降低血压，预防血栓的形成、保护心血管；洋葱还能刺激消化液分泌而起到开胃助消化作用；洋葱还有杀菌作用，对一般常见致病菌都有效，可以预防感冒；洋葱因微量元素丰富还有预防骨质疏松的功效。
洋葱遇到它，睡得香了，皮肤好了，大肚子跑了，血管也干净了！
洋葱遇上黑木耳
黑木耳富含B族维生素、膳食纤维及木耳多糖等。 黑木耳具有防辐射、益气强身、补血活血、延缓衰老的功效。膳食纤维能增加大便体积，促进胃肠蠕动，防止便秘，促进排毒。木耳多糖能降低血脂、降低血糖、降低血压防止血栓形成，预防心脑血管疾病发生，因此适合三高人士食用；木耳多糖还可以提高人的免疫力，具有防癌抗癌作用；木耳多糖有化结石作用，比如化解胆结石及肾结石，一般不吃早餐的人容易得胆结石病，食用洋葱拌木耳可以预防结石的发生。
如何制作洋葱拌木耳
材料：干黑木耳30克、2个中等紫皮洋葱、调味品适量。
方法：
1、黑木耳温水1-2小时发后择洗干净，撕成小朵，用沸水焯烫，捞出沥干水分。
2、洋葱去皮洗干净，切小片。
3、将调味品在小碗中搅拌均匀。
3、将洋葱黑木耳装盘，淋入调味品拌匀即可食用。
功效：很多肥胖人士通过晚餐吃洋葱拌木耳配合运动，成功脱肥了；一些高血压、高血脂、糖尿病患者，通过常吃洋葱拌木耳血压、血脂、血糖都有明显的改善。
你喜欢吃洋葱吗？还是喜欢吃红酒泡洋葱、洋葱拌木耳，或是其它呢？
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