女人过了四十为什么脸上满是皱纹，不要再用那些昂贵的护肤品了，都是没有用了，最好的办法就是从饮食上调理。女人不想老得快，就要多吃“去皱神菜”，养颜抗衰老，越吃越年轻！那就是西兰花了，营养价值很高的蔬菜，西兰花含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素,有专家证明是最好的抗衰老和抗癌食物,能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性。女人经常吃，皱纹越来越少，越吃越年轻。下面小编教给大家的是西兰花炒胡萝卜的做法，营养又美味，快来看看小编怎么做的吧
西兰花炒胡萝卜
大图模式 By 偶然wjzlfwms520
配料：
西兰花 适量、胡萝卜 适量、精盐 适量、葱 适量、蒜 适量、淀粉 适量、鸡精 适量
烹饪步骤：
1.西兰花摘成小朵，盐水中浸泡洗净，胡萝卜切成小片，
大图模式 2.锅中注入水加一点盐煮开，下西兰花和胡萝卜焯水至断生。 捞出沥水备用
大图模式 3.热油下蒜末葱段炒出香味 ，加盐鸡精调味
大图模式 4.加半碗水淀粉烧开
大图模式 5.下西兰花胡萝卜翻炒几下 即可。
大图模式 烹饪小贴士：
选购技巧1.看颜色：西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象或开出黄色花朵者，则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色，是正常现象，也不会影响味道。2.掂重量：手感较沉重的西兰花为良品，但需要注意的是，要避免选择花球过硬，花梗特别宽厚结实的西兰花，这样的西兰花比较老。3.看花球、花蕾：花球表面无凹凸、整体有隆起感，花蕾紧密结实的西兰花品质较好。4.看叶片：若西兰花带叶，那么叶片嫩绿、湿润的较新鲜。5.观察花梗的切口：观察西兰花梗的切口是否湿润，如果过于干燥则表示采收已久，不够新鲜。
大家学会了吗?
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