当今社会上大多数的上班族都有一种毛病，并不是非常热爱工作，而是肠胃不好。长期的工作，生活饮食的不规律，最终导致肠胃坚持不住了。小编和大家分享一个十分养胃的“养胃高手”，肠胃不好的话一定要经常食用这个食物。它才是“养胃高手”，胃痛的人要多吃，消灭幽门杆菌，胃渐渐养好。它是什么呢？它就是美味的小米。小米营养价值很高，小编今天制作的就是小米蒸糕，对肠胃十分友好，想要养胃的话就一定要多多食用小米哦，希望大家喜欢！
小米蒸糕
大图模式 By 寻找米米
配料：
小米 60克、水 180克、低筋面粉 220克、酵母粉 4克、细砂糖 80克、红枣 50克
烹饪步骤：
1.小米洗净，用适量的水浸泡1小时。
大图模式 2.小米沥干水后放入搅拌机，加入清水，打成米浆。
大图模式 3.低筋粉与细砂糖、酵母粉混合。
大图模式 4.加入米浆，搅拌均匀。
大图模式 5.发酵30—40分钟后，再次搅拌，排出面糊里的气体。
大图模式 6.面糊装入模具，并撒上红枣碎。
大图模式 7.大火蒸30分钟即可。格琳诺尔有机黄小米，每一粒都能满足你。
大图模式 烹饪小贴士：
1.小米营养价值高，营养全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。小米中碳水化合物含量为72.0%～79.5%，蛋白质含量为4.88%～15.58%，矿物质的含量约为2.5%一3.5%，小米中含有丰富的VB1、VB2和烟酸；2.红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
你喜欢吃小米蒸糕吗？
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