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清热生津 清心润肺 银耳雪梨粥#柏翠辅食节
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银耳含有丰富的蛋白质、维生素,可以增强宝宝的免疫力。与香甜的雪梨搭配煮粥,不但口味爽甜,还有清热生津、清心润肺的功效。而且银耳富有天然胶质,加上特有的滋阴效果,可以明显改善宝宝在冬天里皮肤干燥、过敏和搔痒的症状。
By 只爱飞飞自己    【豆果美食官方认证达人】
用料大米 30g
银耳 25g
雪梨 1个
清水 1200ml
做法步骤
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1、银耳用清水充分泡发
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2、去根洗净,撕成小朵
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3、大米洗净,用清水浸泡30分钟;雪梨去皮洗净,去核切小块
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4、将大米、银耳和雪梨一起放入锅中
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5、加入1200ml清水
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6、大火烧开,小火煮40分钟至米软烂汤浓稠即可
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7、宝宝吃得开心,妈妈心里放心
小贴士
1.宝宝辅食制作要安全且放心,所以选用的银耳必须要严选,市售的银耳大多数是用二氧化硫熏过。正常的银耳应为淡黄色,根部位置颜色较深;而熏过的银耳是泛着雪白的颜色,谨慎购买。2.银耳食用前应先泡发4个小时为佳。3.材料份量:3小碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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