今天小编就给大家推荐一道清淡解腻、润肺排毒的一道美食,它被誉为“清肠第一菜”,主要是由木耳和洋葱组成的。
洋葱被誉为“蔬菜皇后”,其营养价值非常高,主要洋葱含有“植物杀菌素”,能够促进人体新陈代谢,含有丰富的维生素同样对人体也有极大益处;木耳这是起到清肠的作用,能够刮油解腻,清肺润肺。
用洋葱凉拌木耳,那绝对是一道营养品,做法非常简单,具体步骤如下:
第一步:准备好温水,将木耳提前泡在里面泡好,准备吃的时候,将其捞出清洗干净,然后起锅烧水,烧开后,将木耳放进去焯上两分钟,然后再过凉水后沥干备用。
第二步:准备好洋葱和香菜,切好然后全都放在一个大碗里,将备好的木耳也放进去。
第三步:调味,放入盐、糖、生抽、香醋搅拌均匀,最后淋一点芝麻香油搅拌均匀装盘即可。
洋葱凉拌木耳制作时间前前后后基本也就五分钟就可以,非常简单,既清淡又健康,正是这时候吃,喜欢的朋友可以试试,也希望广大朋友们能够提出宝贵意见,多加指点。
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