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木耳山药排骨汤,补中益气、活血益智、润肺通肠,滋阴壮阳
木耳山药排骨汤
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山药补中益气、强筋健脾,木耳活血益智、润肺通肠。两种山珍和排骨一起煲汤既养生又美味
食材:山药100g,水发木耳50g,汤骨650g,葱3根,姜2片,枸杞少许,盐8g,水800g
做法:
1、准备好食材,洗干净备用。
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2、汤骨放入沸水中焯水,煮3分钟后捞出。
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3、山药去皮切块。
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4、把汤骨、山药、水发木耳、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水。
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5、内胆放入压力锅,食材选择排骨,烹饪方式选择煲汤,煮45分钟。
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6、煮好的排骨汤加入盐调味,盛入汤碗中撒上枸杞和葱花,即可享用。
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木耳山药排骨汤的烹饪技巧
汤水无需添加味精已很鲜美,盐可根据自己口味增减。
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