想要永不得心脑血管病，定期清理血管斑块最关键

倒春寒，是心脑血管病的高发期，在这个时期，我国百姓因心梗，心绞痛，高血压，心律失常，以及脑卒中等疾病的发生率和致死率都会达到一个高峰。

心脑血管疾病猝死率是排第一的，一个人常常在昨天还活蹦乱跳的，今天说没就没了。生活中这种情况比比皆是，这种心源性猝死往往令我们难以承受。其实，这个是因为我们人体内多数情况下都有一颗不定时炸弹，它就是血管斑块。这个斑块一旦破裂，动脉血管就可能堵塞。而堵塞严重的时，就会死亡。

这是人体自然老化，血管出现动脉粥样硬化的必然结果。而我们能做的，就是在平时对血管斑块进行预防性的清除。

最有效的方法就是补充多种维生素和微量元素硒，如补充维生素E和麦芽硒，均可起到抗氧化作用，清除自由基，可使心血管病的发病率和死亡率降低。

研究表明，硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高。

因此科学补硒，以及补充维生素E对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。补硒讲究科学性，人体每天的补硒范围是50-250微克，最好是补充有机硒，因在《人和动物的微量元素营养》一书中指出，在有机硒里面，麦芽硒的吸收，比酵母硒，海藻硒等都要好。最后，如果能在补充麦芽硒的时候，搭配补充维生素E，还可进一步的促进硒的吸收。

食补方法：吃含硒较高的食物，如海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等。

专门补充：服用补硒产品，建议选择麦芽硒制品，如硒维康口嚼片等膳食营养补充剂，能同补麦芽硒，维生素E，以及β-胡萝卜素。

此外，除了补充微量元素硒与维生素E，以下的注意事项也需注意：

①别吃太饱，血管就好

对于患有心血管疾病的人群，建议每日三餐，定时定量，以低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维为原则，做到平衡饮食，这样就能够从食物中获得各种营养素，且种类齐全，比例恰当。

②多吃降脂食物，菇和蒜最好

多食降脂食物，如含香菇嘌呤的香菇可使血液中的胆固醇迅速转至肝脏，使血胆固醇下降。含大蒜油的大蒜因为有烯丙基二硫化物，从而可抑制体内胆固醇合成。

③多喝水，泡茶最好

心血管疾病患者应注意多饮水，有利于冲淡血液，缓解血液黏稠度，保持体内血液循环通畅。饮品的选择中，茶叶是首选。茶叶中含咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤、维生素、微量元素及植物皂素等，具有一定的降脂和预防动脉粥样硬化作用。