导语：据最新数据统计，心血管疾病的人数在逐年增加，目前全球心血管疾病的患者人数已经增长到了5.23亿人，全球每年大概有1860万人死于心脑血管疾病。
案例：赵女士可以说是年轻有为了，今年刚刚34岁，是一家公司的高管，有房有车，是所有同龄人羡慕的对象，但是，就在前几天张女士却突然发生了意外，这天她本想着去买点东西，却在去买东西的途中突然晕倒在了大街上。
当时路人给她叫了救护车，但是没等救护车赶到赵女士就已经失去了呼吸，医生说是因为心梗而引起的猝死。
赵女士的家人得知之后，显然很难接受这一切，但是也已经来不及了，当时医生也跟赵女士的家人聊了很多，最终医生发现赵女士有一个非常不利于健康的习惯。
医生叹息：这种东西每年害死50万人，要少吃
在进行沟通的过程中医生发现，赵女士有喝
奶茶的习惯，每天基本上都是喝奶茶的，并且有时候加班的时候会喝好几杯，医生觉得，可能正是这个习惯害了她。
医生之所以说奶茶害了她是因为，奶茶中往往会含有一种叫做反式脂肪酸的物质，并且有多项研究都表明，反式脂肪酸会升高人体血清中的胆固醇的含量，并且还会加速血栓的形成。
据世界卫生组织（WHO）统计，每年大概有50万人因为摄入过多的反式脂肪酸而死于心血管疾病，并且也表示，争取在2023年完全取消食品中这种有害的化合物。
就我们而言，想要减少反式脂肪酸的摄入，首先要控制食用油的摄入，因为多数人身体中的反式脂肪酸还是来源于食用油的，每人每天食用油的摄入最好是能够稳定在《中国居民膳食指南》规定的25-30g左右。
除了食用油和巧克力，反式脂肪酸还存在于这些食物当中
◇饼干，人造奶油，人造黄油
◇膨化食品，比如，薯片，虾条，威化饼干等
◇油炸食品，比如炸鸡，小酥肉，油条等
◇饮料，奶茶，果汁，冰淇淋等
这食物当中往往都含有大量的反式脂肪酸，平常生活中一定要尽量减少这些食物的摄入，每天摄入的反式脂肪酸的含量最好不要超过总热量的1%。
世界卫生组织认为，80%的心脑血管疾病都是可以预防的，在生活中的很多方面都是非常重要的。
世卫组织：80%的血管疾病可预防，预防心血管疾病，主要坚持4件事
●避免食用烟草
世界卫生组织（WHO）认为，烟草对人们的身体是有非常大的伤害的。确实是这样的，有研究认为烟草中含有大量的尼古丁等400多种对身体有害的物质。
《英国医学杂志》上有数据显示，每天抽一支烟，男性患有冠心病的概率会增加74%，而女性则会增加119%。可见西烟草对人们身体的危害之大，我们一定要尽量去避免烟草的摄入。
●及时检查并控制心血管疾病的总体风险
预防心血管疾病的一个要点就是要尽量向高风险的患者提供治疗和预防，比如患有高血压，高血脂，高血糖等慢性心血管疾病的人群，一定要严格遵循医嘱，并且经常通过检查来了解自己各方面的情况，尽量去控制患心血管疾病的总体风险。
●健康饮食
健康的饮食对心血管疾病的患者是非常必要的。想要健康的饮食，首先总脂肪的摄入一定要控制，其次是水果和蔬菜的摄入一定要充足，最后，水的摄入也一定不能含糊，最好是每天能保证1500ml左右的水分。
充足的水分能更好的血液的稀释，促进循环，有心血管问题的人平常还可以在喝水时加入一朵有机青驰菊，能够更好的保护血管。
有机青驰菊中含有很多氨基酸，胆碱、类黄酮和水苏碱等对血管有好处的营养物质：
研究表明，氨基酸和水苏碱在一定的程度上可以帮助身体血液中的脂肪等物质的消耗，预防血栓的形成。
而水苏碱则可以起到保护血管的作用，促进血管弹性的增加，防止动脉粥样硬化。心血管不好的人，平常喝水的时候加入一朵，能更好的保护血管。
●经常锻炼身体
适当的进行锻炼身体对身体是有很大的好处的，有研究表明人们在进行锻炼的时候体内的脂肪消耗会加快，血液也会更加流畅，对血管不好的人来说适当的进行运动能够帮助预防一些心脑血管疾病。
参考文献：
[1]、《反式脂肪酸的危害及相关国际法规》.姜元荣.2010.11
[2]、《食品中反式脂肪酸的健康损害及研究进展》.刘永春.2010.12
[3]、《我能做些什么来预防中风》.世界卫生组织.2015.09
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