湿气就怕这个菜，三天两头吃，滋补又美味，湿气消失了，想瘦并不难

虽然已经九月了，但是温度还很高，但是早晚温差大，我们要注意添加衣物，避免疾病找上门，天气炎热心情也比较烦躁，所以呢，空调经常开，雪糕经常吃，这就给身体带来不适了，像湿气，寒气加重，肥胖，口臭，便秘都有，秋季了，还不改善的话，会影响着自身的健康，小馋猫推荐一道美食，它就是茴香拌花生，好吃滋补，对身体有着极大的益处。湿气就怕这个菜，三天两头吃，滋补又美味，湿气消失了，想瘦并不难。

说起茴香拌花生，很多人不知道是什么菜，茴香苗在北方很常见，现在茴香苗最为新鲜了，它远远地就是一股清香，不过，有些人并不喜欢这个味道，所以呢，茴香苗就和榴莲一样，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人闻见都想吐，茴香苗的吃法很多，入馅，热炒，凉拌等，都有不同的风味，所以呢，趁着天气炎热，不然做一道茴香苗拌花生，好吃滋补。

做这道茴香苗拌花生的话，简单快速，我们先把食材备好，花生，新鲜的茴香苗，盐，白砂糖少许，盐，生抽，八角等大料，香油。

茴香拌花生的详细做法：

步骤一，食材备好后，需要把买回来的茴香苗表面处理下，老根清理干净，把茴香苗处理后，切碎放在小碗内。

步骤二，这个时候，将花生浸泡后，放在锅中倒上清水，把八角等大料放进去，煮20分钟左右，这样花生才会入味。

步骤三，把花生取出来，放在一边冷却，和茴香放在一起。

步骤四，加上其它的调味料，一起翻拌，等到食材入味了，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道茴香拌花生的做法简单快速，隔天吃一盘对身体特别好，吃起来美味可口，遇到不妨试试呢，茴香苗的价格很实惠，比吃韭菜还鲜呢，入馅包饺子也是十分好，现在吃点茴香苗有补钙排毒的效果。

另外，茴香苗中的微量元素，胡萝卜素，和纤维素都比较丰富，含有的挥发性油，有助于润燥生津，帮助祛湿排毒，身体湿气重的人多吃些，能够缓解湿气，让身体变得轻松舒坦，茴香苗有独特的气味，搭配花生的话，营养更全面，瘦身刮油都不耽误。