一般来说，食物从进入嘴里，到“菊部地区”脱落，需要1~2天的“磨难”。也就是说，你饭后拉出的便便绝对不是新鲜出炉的，可能在消化道停留了1到2天。
那为什么会出现进食后就想大便的现象呢？难道吃饭就是“助便器”？
01
罪魁祸首原来是胃结肠运动
养育每一个子女时，我们常说“每一个孩子都是独一无二的”，其实每一个人的便便也是独一无二的。
不同的食物、不同的肠道菌、不同的心情，甚至不同的肠道都会影响排便。
为什么有人进食后就想大便，其实跟个人肠道离不开关系。
当一个人进食后，人体会释放一种激素，引起胃结肠反应，导致结肠收缩，促进食物的蠕动。
如果胃结肠反应过大，结肠收缩过强，会刺激肠壁感受器，这个感受器会发出警报，再一层层上报，先传入我们的低级排便中枢（腰骶部脊髓内），再传至高级排便中枢（大脑皮层）后，便意油然而生。
这种反应是食物进入胃后的一种正常非自愿反应，也就是说不受你控制。每个人都有，只是强度不一样。
当吃饭后没有便意，就说明这个强度是轻微的。太强？那肯定会忍不住去蹲坑！
02
当心！这几种疾病也会引起进食后想大便
有几种疾病会异常增加胃结肠反应，特别在进食后，这种反应会叠加，想拉便便的感觉更明显。
这几种疾病分别是：
常见的肠易激综合症（IBS）；
食物过敏和食物不耐受；
焦虑症；
胃炎；
炎症性肠病（IBD），尤其是克罗恩病。
其实正常情况和异常情况很好鉴别，因为这些疾病还可能会引起：
腹胀；
恶心；
腹痛或不适；
粪便中带有黏液；
腹泻；
便秘；
腹泻和便秘交替发生。
所以，出现以下情况后，建议及时去医院看看，千万不要选择隐忍，以免出现更严重的问题。
出现强烈和频繁的恶心呕吐；
饭后想大便持续超过2天；
有其他胃部症状。
其实，我们便便的形状也是一个很好的鉴别专家，建议大家每次拉完便便，回头看一眼（要相信自己拉的便便是香的）。
关于便便的形状，医学上有一种布里斯托大便形状分类法，如下图所示：
一般正常的胃结肠反应引起的大便为图中第三型和第四型，形状比较正常；如果是第一型和第二型表示有便秘；第五至第七型则代表可能有腹泻。
看到这里，你是不是想和大便来一次深情回眸？
03
如何改善进食后想大便的情况？
想要肠子吃完饭后消停一点，别搞出那么大动静，还得从饮食和生活习惯出发。
▎改变饮食
少吃容易引起胃结肠反应的食物，如：
豆制品。豆制中碳水化合物主要为低聚糖，低聚糖不易被人体消化，要到大肠才被细菌们酵解，从而会产生大量的气体，刺激结肠，带来便意。
高油高糖食品。脂肪是消化最慢的，它需要酶和消化液(如胆汁和胃酸)来分解脂肪，吃太油腻容易和肠道亲密时间太长，刺激作用也越久；而含糖太高的食物，像各种面食、粥饭、甜食、甜饮料等，吃多了都容易胀气。
高纤维食品。粗粮、杂粮消化后残渣多，会增加对肠道的刺激。
除了少吃这些食物外，平常生活中还需要多记录、多留意哪些食物可能引起大便。如果吃了某种食物后就要大便，请暂时避开这种食物，看看是否有所改善。如果有所改善，以后就不要再多吃这种食物。
▎开心很重要
有人把胃肠道比喻成人体的第二个大脑。肠胃消化管道含有丰富且复杂的肠神经系统，长期焦虑，抑郁，都有可能导致肠神经功能紊乱，使胃结肠反应增加。
最后还有很重要一点，不要吃太多，不要吃太多，不要吃太多，因为吃多了肯定会增加胃结肠反应。更可怕的是，你吃进去的是饭，除了变成屎拉出来，还可能成为你身上的肉肉。
参考链接：https://www.medicalnewstoday.com/articles/326873.php
本文首发：医学界消化肝病频道
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