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养殖宝
近期，养殖宝发布了几篇对行业形势进行深度分析的文章，之后变收到很多养殖户充满消极态度的留言。的确，无论是市场还是大环境，对于养殖人而言都不容乐观，但各行各业都有自己的难处，既来之、为之，则安之、处之。
在大环境不利的情况下，养殖户做好自己可能是最有效的出路，这不仅包括在养殖技术上的提升和到位，学会经营也格外重要。经营有道，保住现状，留得青山在，终会有柴烧，这对于中小型养殖场更加关键。
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经营主要包括了以下几个方面：
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第一
强化市场调研
只有将畜禽产品以较好的价格销售到市场上，养殖场才能创造真正的经济利益。但畜禽类产品的供需情况每年都有变化，产品的价格也起伏不定，一且遇到产品滞销、价格走低等不利行情，中小型养殖场很可能面临血本无归的局面。
因此，中小型养殖场首先要解决的一个问题就是养什么的问题，这就要求养殖场管理人员积极进行市场调研，了解大众消费心理，总结历年来各类畜禽产品的销售情况及价格变化，并对来年的养殖前景进行预判，最终选择市场较为紧缺且价格形势较好的畜禽品种来养殖。
应注意的是，调查时应多层次、全方位搜集信息，切忌盲目听信媒体报道，如前些年养殖业经历了“蚯蚓热”“鸵鸟热”“哈白兔热”等现象，其原因在于这些产品没有得到消费者的认同，但却被各种媒体不实报道，最终给一些养殖户带来了巨大经济损失。
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第二
做好风险抵御
养殖场风险主要包括疫病风险、市场风险等，对于风险的抵御主要从以下方面进行：
一是加强疫病防治。除了密切关注各地疫情进展，定期驱虫、接种疫苗之外，还要加强科学饲养，提供良好的通风、采光环境，同时做好营养均衡搭配，增强畜禽自身抵抗力；
二是购买养殖业保险。对于一些不可抗灾害导致的养殖场损失，可以通过提前购买重大疫灾保险，将风险损失控制在最小范围；
三是尽量采用综合养殖、立体养殖，如猪-鱼结合，鸡-鱼结合等，利用鸡粪、猪粪养鱼，把处理过的无害畜禽实体作为蛋白饲料，不但减少了成本，也一定程度上避免单一经营所带来的风险；
四是避免盲目生产，例如前几年鸡苗养殖规模盲目扩大，导致价格大幅下跌，而此时如果养殖户留出部分空栏，等待价格处在低谷时引进鸡苗，必然会获利。
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第三
注重营销公关
公关与营销是现代企业的重要内容，也是关系到企业盈利的重要因素。中小型养殖场要想提高公关与营销能力，应该从以下方面入手：
一是逐步建立客户网络，在开办养殖场的初期，中小型养殖场规模较小，资源有效，要想与饲料、种苗、供应商、收购商打好关系是有一定困难的，因此，中小型养殖户可以主动申请加人当地养殖协会，并积极参与协会组织的各项活动，以协会为平台打通关系网络，扩大营销渠道。
二是根据畜禽生长规律和市场规律抓住营销实际，尤其是在市场价格波动加大的时期进行销售，或对老客户给予优惠，尽快回笼资金；
三是还要抓住一些节假日如春节等，在节假日期间根据市场激增需求恰当地销售一些需求较大的产品，如鸡蛋、鱼等产品。
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第四
加强品质管理
良好的产品品质是养殖场稳健经营的重要基础，因此，中小型养殖场一定要加强品质管理，尽量选择优良的畜禽品种来养殖。好的畜禽品种有高产种与优良种之分，建议中小型养殖场选择杂交种作为高产种使用，由地方种提供良种基因，这样的组合方式兼顾了产量和品质，可操作性较强。
此外，产品质量安全也是中小型养殖场经营管理的重点，特别是在食品安全问题频频出现的今天，畜产品质量安全追溯制被提上议事日程，在昨天的315晚会上还被曝光河南、山东等地使用违禁药物。这就要求养殖场在词养管理、饲料调制、药物及添加剂使用等方面加强自律，严格遵循畜禽养殖相关法律法规，防止病死畜禽制品流人市场，为养殖行业树立良好市场口碑。
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第五
扩大生产规模
随着国家对养殖业的大力调整，集约化、机械化、规模化成为今后养殖业发展的必然趋势。只有规模上去了，相关品质管理、饲养管理工作才能更好地开展，因为只有形成规模效应，才能用更低的成本实现标准化、规范化，从而有效提高养殖场经济效益。
总的来说，我国养殖业已进入了微利时代，小规模经营的利润空间已经被压缩得所剩无几，中小型养殖场要想取得长远的发展，规模化经营是必经之路。
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第六
加强人员管理
对于中小型养殖场来说，场内人员不多，管理就显得更加重要。
一是场长需制定明确、具有可行性、兼具挑战与现实的实现目标，并且设定时限；
二是对可用人员进行合理分配，调动每个岗位的积极性，让所有人忙起来，投身于同一个目标；
三是严格考核，有奖有罚，建立完善的奖惩制度；
四是设立专门人员负责检查验收，及时发现问题，责任到人；
五是做好员工技能提升工作，管理人员与一线员工做好沟通工作，只有基层不委屈，动物才能过得舒适。
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【 结语 】
综上所述，与规模化养殖场相比，中小型养殖场具有自身的特点和局限性，对此，中小型养殖场经营者要强化市场调研、做好风险抵御、注重营销公关、加强品质管理、扩大生产规模，多层次入手，提高经营管理水平，促使养殖场健康可持续发展。
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