未来生猪养殖业要解决的是“吃好”的问题

      如果说前三十年生猪养殖业要解决的是“够吃”的问题，那么未来生猪养殖业要解决的就是“吃好”的问题。以前我们不断的提高饲养管理、技术为的就是提高生产量，满足市场的需求。而如今，我们不得不踏上产业创新的道路了，因为消费者的饮食观念、行业的发展需求都已经在发生了变化。
　　现在养猪业被时代赋予了很多形容词，规模化、标准化、全球化、产业链化，让养殖户们倍感压力。然而我们这个时代已经不是工业时代而是信息时代，变革与创新是避免不了的。
　　我们一直在倡导特色养殖、绿色养殖，其实这就是一个创新。一切的创新都还是以市场需求为主的。无论你的养殖模式、猪只品种、管理技术、营销概念、品牌战略等等方面只要一个符合时宜的创新，相信都能给您带来惊喜的。

     无论我们怎么不愿意发生改变，可事实已经摆在了生猪养殖业的面前。品牌化、专业化、标准化的养殖模式成为发展方向的事实不能改变，规模化发展趋势也不会变化。在一个事物发生变革之前，我们都会有很多惰性和抱怨，然而筋骨久不活动就会变得笨拙，行业也是，不随着时代而变化，就会生锈。
　　养猪行业已经步入企业化这一步，他给小散养殖户带来的冲击是不小的，当然我们不同意把小散们拦截在养猪门槛之外，因为在他们中间，不乏养殖精英的存在。那么我们应该如何应对这许多的冲击呢?
　　公司+农户模式，家庭农场模式，已经被越来越多的小散所尝试，猜想未来也将是一个基数很大的群体。当然，实现这些养殖模式之后，我们也不能再是简单的养猪而已，而是一种产业链式的发展。产品的附加值、服务的升华、产品的质量等都是必须要上一个台阶的。可以说未来的养猪道路是任重而道远的。当然，小散的转型也非只有这两条路，还得看哪种方式更让您运筹帷幄。

毛猪价格比韩剧还狗血，说好的涨价，转眼就掉价！

    3月份生猪价格继续下滑，外三元猪出栏平均售价(每500g，下同)8.42元，环比下跌5.06%;与之相反，仔猪价格持续上涨，3月均价17.34元，环比上涨2.97%;玉米均价0.93元，环比下跌1.07%;猪粮比价9.10:1。养殖户每出栏一头生猪平均盈利180.45元，环比下跌43.39%。

　　养猪收益大幅下降的主要原因：一是消费需求低迷。春节过后几个月本就是猪肉消费淡季，清明祭祖虽增加了部分需求，但随着文明祭扫的推广，清明节对生猪价格的提振微乎其微。二是市场供应量增加。一方面，在环保高压线影响下，各地依旧大力清拆猪场，养猪户被迫出栏生猪，生猪供应过剩。

    另一方面，据海关数据显示，2月份鲜、冷、冻猪肉进口11.04万吨，同比增加49.19%，进口猪肉对国内生猪价格造成一定冲击。三是仔猪价格走高。据农业部统计，2017年2月份生猪存栏比上月减少0.2%，比去年同期减少1.6%;能繁母猪存栏比上月减少0.5%，比去年同期减少1.6%。即使多家养殖链上的企业加快布局养猪业务，但进入行业的速度仍落后于大量散户退出速度，能繁母猪存栏量不断创下历史新低，仔猪供应能力下降。

　　人们常说，人算不如天算，天算不如不算。涨价的小感觉还没有好好享受，这会儿，毛猪价格又开始耍起驴脾气。昨晚起，从东北到今天上午的广东，先后开启掉价模式。当然，还有好多人300斤的大猪在手里，二次育肥的就蒙圈了。看这个架势，这是要掉坑里的节奏啊。现在不是小心脏的问题，现在是钱包能不能别瘪下去的问题。同时，华北、华中一带玉米价格开始上涨，进一步压缩养猪的利润。

　肉蛋禽消费分析

　　鸡蛋、肉鸡价格陆续都有小幅度下跌，这反过来，会让猪肉的消费，进一步缩减。如今商品的消费，老百姓最看重的，就是谁的价格便宜。至于其他的，往后排。前一段时间，就是因为鸡蛋价格过于便宜，直接挤压了猪肉消费的空间，从而造成最终毛猪价格也是受其连累，出现了节后跳水的走势。目前看，鸡蛋价格和鸡肉价格很可能重新走上下跌的格局。这样的话，毛猪价格还要进一步下挫。

毛猪

　　各地毛猪价格陆续止涨。东北的辽宁、吉林等压栏较为严重的地区，甚至有掉价超过1毛的。其他各地也一反前几天的上涨走势，止涨的较多。总体看，如果这种掉价的趋势不能及时止住，那么，这种刚刚建立起来的向上的走势，很容易被破掉。那样的话，全国毛猪均价会再次向7.5元靠拢。如果最终上半年结束时，全国毛猪均价下行到7.5元左右，后半年的压力就会骤然增加。

　预期生猪价格4、5月份仍然呈振荡局面，酝酿6—9月份强势反弹。

　　本周仔猪价格保持稳定，每千克43.52元。与生猪价格呈现一致的表现，每千克微跌0.01元。