虽然说米饭是我们的主食，但天天吃，年年吃，日日吃，总会有吃腻的时候。米饭吃腻了还得吃，不如变得新鲜花样，将普通的白米饭做出不一样的味道了，唤起你沉寂的味蕾。 1浓汤肉香饭
食材：大米适量、猪瘦肉、干香菇、海米适量、盐、酱油、鸡精适量
做法：
1.将干香菇和海米分别用水泡发，将海米切碎，香菇切片备用
2.瘦肉切小丁，锅烧热，把海米，瘦肉，香菇放入翻炒片刻
3.加少量酱油，然后加水大火煮沸后放盐和鸡精
4.大米洗好，把做好的汤水和里面的料代替水来焖饭，饭熟即可
2米饭鸡蛋饼
食材：鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量
做法
1.将香葱洗净切细末，鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向搅匀
2.将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀
3.拌好的米饭糊倒进热油锅内，小火慢煎成二面金黄色熟透
4.煎好的饼起锅切块装盘即可开吃，用来做早餐不错哦
3虾油炒饭
材料：鲜虾、香菇、玉米、冷米饭、葱姜、虾油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精
做法：
1.鲜虾洗净后剥去壳，跳去肠线，虾头留下备用
2.冷锅放油，放入虾头和葱段，开火一边小火慢慢熬，一边用锅铲压压虾头，滗出虾膏
3.熬至虾头酥脆，油色变红，盛起虾头滤油，撒上椒盐，熬好的虾油倒至容器中备用
4.锅里放清水和姜丝，烧开后将虾仁放入，加点料酒汆熟捞出备用
5.香菇用清水泡发后切丁备用；炒锅烧热后放入虾油，烧热先后下香菇丁、玉米粒煸炒
6.放入冷米饭炒热炒散，加盐、胡椒粉和鸡精炒匀；加入虾仁和葱花炒匀即可
4孜然羊肉焖饭
材料：羔羊肉片、胡萝卜、葡萄干、八角、葱、姜、孜然粉、胡椒粉
做法：
1.将葱切成段，姜切成片，胡萝卜切小丁
2.锅内水沸后投葱段、姜片，约1分钟后放入羔羊肉片
3.羊肉变粉白后立马捞出备用
4.炒锅中放少许油，入羊肉片、八角、少许胡椒粉翻炒
5.按个人口味撒入孜然粉和盐，倒入1-2碗开水煮滚
6.加入胡萝卜丁，撒上一小把葡萄干
7.将炒锅内汤汁连料一起放入电锅
8.大米洗净入电锅，覆盖于羊肉汤料之上，使汤汁恰好与米平齐
9.按正常煮饭程序操作，煮好后以勺拌匀再焖至10分钟即可
5米饭披萨
食材：米饭1碗、鸡蛋1个、玉米粒适量、青甜椒、红甜椒各1/2个、洋葱片适量、火腿半个、蘑菇3个、芝士碎100g、芝士片1片、番茄酱适量
做法
1.将鸡蛋打入米饭中搅拌均匀，火腿、洋葱和蘑菇切片，青红椒切粒
2.将米饭平铺在平地锅底，用小火煎到表面金黄后换面
3.在米饭上涂抹上番茄酱，放上洋葱片、青红椒粒、蘑菇片、火腿片，撒上玉米粒
4.将芝士片撕碎放在上面，撒上披萨芝士
5.盖上锅盖，用小火等熟透后即可起锅
6米饭三明治
食材：米饭、牛肉、洋葱、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、生菜叶、盐、黑胡椒粉、糖、香油、酱油、料酒、番茄酱
做法
1.将牛肉洗净，剁碎；洋葱洗净后切末；黄瓜和胡萝卜分别切成大小一致的方形薄片
2.将牛肉碎、洋葱末、玉米粒，还有所有调料混合，搅拌均匀，分成若干个小饼
3.炒锅倒入少许油烧热，放入牛肉饼，小火慢慢煎熟
4.取一个小碗，放入番茄酱、清水、白糖，盐，搅拌均匀成味汁
5.在牛肉煎熟后倒入味汁，待牛肉饼将味汁收干就可以取出了
6.将蒸好的米饭取出晾凉，在案板上铺上一层保鲜膜，再均匀的铺上米饭，用正方形模具在铺好的米饭上压出规则的形状
7.将压好的米饭放入刷好油的烤盘，烤箱预热180度，烤10分钟
8.最后将米饭和蔬菜、牛肉组合在一起就，用竹签固定就可以吃啦
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