灵芝,作为我国中医药宝库中的珍品,素有”仙草”之誉。现在很多人都知道了灵芝的服用方法,但对于灵芝的储藏却不见得了解很多。
作为珍贵的中药材,灵芝的储藏方法正确与否,直接影响着它的功效。所以,当灵芝买回家后,我们有必要采取正确的方式把它保存好!
如何科学的保存灵芝?
一、如果买的是经过科学加工后的灵芝产品
灵芝产品应置于阴凉干燥处保存,避免强光直接照射。一般来说,经过加工的灵芝产品保质期在2~3年之间。最好在这期间服用,使灵芝产品发挥最大效果!长期食用灵芝产品对人体健康有促进作用,对于提高人体免疫力,增强对疾病的抵抗力,甚至辅助治疗各种疾病都有非常好的效果。
二、如果买的是非加工的灵芝原料
未经加工的灵芝原材料性质的产品保质期可达2~3年。三年后的灵芝产品的有效成份会逐渐被氧化与流失,从而无法达到预期的疗效。
为保证最合适的灵芝药效,最好是三年内服用灵芝。灵芝一般均晒干保存的,主要是要干燥!
1、新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。除非经过物理处理!方法如下:灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然晾干或低温烘干(温度不超过55℃),水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装。放在阴凉、干燥、避光处保存,切记要通风,防止霉变。
2、市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。 置干燥、避光处,防霉,防蛀。
3、有人会把灵芝密封后保存在冰箱当中,虽然这也是一种保存方法,但是,我们不建议这样保存。因为,冰箱中多以食物等放置保存,长期放置,一是由于放置后灵芝容易染上其他的异味;二是长期存放,冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量,不建议再食用。
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