这是一道追求简约纯真的汤品,代表了我追求自然的理念,汤里仅加了点盐和生姜做调料,用香菇提鲜,口味绝不亚于那些个味精鸡精人工添加剂做出来的汤,我一直很反对用添加剂,这道纯天然无添加的汤品送给你!
西葫芦配菇汤
西葫芦,香菇,生姜片,盐,植物油
①.西葫芦削皮切成条,干香菇泡软切成条备用
②.锅内热植物油加生姜片,加入切好的香菇条翻炒
③.再把切好的西葫芦条倒入锅中,加水适量
④.加入适量盐,盖上锅盖煮
⑤.煮约10分钟左右材料全部熟透后即可装碗享用
刚煮出时冒着热气,还挺烫的,我就忍不住拿起汤勺舀一大勺尝了尝,很烫,不过非常鲜美!(有点王婆卖瓜了)西葫芦很常见,很普遍经常被做成汤,还是这样的做法才能把纯的味道放大,搭配香菇提升汤味的鲜,搭配在这道菜里起了至关重要的作用,相互之间互帮互助,相互提升,人和人之间,是不是应该也是这样,多一些互帮互助,说不定彼此会发展的更好呢?
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