买芒果，选择略圆或扁的水果，很好吃，这4大秘诀保证芒果如你所愿

请务必注意这 4 种芒果选择技巧，您将获得市场上最好的水果。

芒果是一种味道鲜美、营养丰富、酸甜可口的水果，深受很多人的喜爱。芒果可以直接吃，做冰沙、做蛋糕、做冰淇淋……每道菜都有自己的魅力。成熟的芒果在市场、街头小贩、超市或水果店出售很多。 

然而，并不是所有的芒果都好吃，而且都具有同样的甜味、厚实的果肉。果农告诉你如何挑选好芒果，买芒果时要看芒果的这4个地方，帮你挑选出籽扁、果肉厚、香气甜的水果，请参考：

1.形状

买芒果的时候，要选择脸颊圆、尾巴稍长的水果，芒果籽小，果肉厚。至于扁芒果，虽然种子可能更小，但果肉往往是酸的，不太甜。

2.如何挑选好吃的芒果，注意颜色

不同的芒果品种在成熟时有不同的颜色。这里我们只是以一般的黄色芒果为例。成熟的芒果皮呈橙黄色，颜色均匀，表皮光滑。如果芒果仍然是绿松石色或黄绿色，则很可能未成熟。如果芒果皮颜色参差不齐，芒果顶部呈绿色，其余部分呈黄色，则应怀疑芒果未完全成熟。 

另外，你应该看看芒果的身体，如果身体周围有小黑点，芒果已经过熟了，如果你马上吃，你可以买。如果不立即进食，最好避免选择此类水果。至于有很多大黑点的果子，果顶有点枯萎，芒果放久了，变质了，连里面的肉都因为过熟而发酵了，不宜买。

3.软硬度测试

买芒果的时候，可以用手指轻轻按一下芒果，如果摸起来硬而结实，有一点弹性和柔软，芒果成熟了，甜度最高。这种水果不需要添加就具有诱人的香气。 

至于太硬的水果，说明还没有完全成熟，可以买1-2天后享用。果子太软了，轻轻一压就留下了压痕，甚至是水汪汪的，芒果熟过头了，不要买。

4. 气味

天然成熟的芒果通常具有极具吸引力的特征香气。至于那种看起来鲜黄色但没有气味的水果，说明它已经成熟了，因为使用了药物，最好避免。有异味的水果，水汪汪的，酸酸的，你不应该买，不能吃，浪费钱。

祝你在上面如何选择美味的芒果成功！