在家保存红薯的技巧

红薯 在许多国家都是一种非常受欢迎的食物，它为健康带来了许多营养。以下是保存红薯的方法。

1.如何在常温下储存生红薯

如果温度太低，土豆很容易变黑，所以不要放在冰箱里。另外，要避免潮湿和水，否则红薯很容易腐烂。

在寒冷的季节，红薯可以在室温下储存一个月左右。夏季由于温度高、湿度大，一般可以存放5～10天左右。

2、生红薯的冷冻方法

如果你担心你的红薯放得太久会变质，你仍然可以使用冷冻方法。红薯只需去皮，切块，用淡盐水浸泡一会儿，这样土豆就不会变黑了。

然后，用水洗净，将红薯沥干，放入保鲜袋，放入冰箱。以这种方式制作的红薯可以保存 1 到 2 个月。

3.红薯泥

除了整块保存外，你还可以将红薯蒸熟后捣成泥，然后装进袋子保鲜，再密封保存。

不过解冻后的红薯泥会有点水，所以要小心。