这次咱们做红豆麻薯波波 风靡韩国台湾的麻薯小面包，外面酥脆，内心却无比柔软，保留了麻糬的Q嫩。而且制作超级简单哦！
红豆麻薯波波
贝尔烘焙
【材料】
名称重量
麻薯粉100克
高筋粉15克
奶粉5克
全蛋液25克
黄油25克
水50克
蜜红豆20克
【步骤】
① 将麻薯粉，奶粉，高筋粉混合过筛。
② 加入水和全蛋液，揉合到无干粉为止。
③ 加入软化的黄油，继续揉
④ 揉到黄油完全融入到面团即可，不要过度揉搓，不然会很粘。
⑤ 加入红豆， 轻揉一下
⑥ 分割成25克一个。
⑦ 稍滚滚圆后放入烤盘
⑧ 烤箱预热180度，烤15分钟左右。
⑨ 圆圆胖胖的好可爱。出炉放凉后即可食用。
【小TIPS】
加入黄油后不要揉太久，不然很粘，不容易操作
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