哈，新鲜出炉的肠仔包，话说是不是很像小蜜蜂呢？就差两根触须而已啦~
一口肠仔包
fanfan
【材料】
名称重量
高筋面粉175g
冷藏波兰种130g
牛奶75g
白糖45g
盐3g
干酵母3g
黄油30g
【步骤】
① 准备材料，图中漏了盐
② 把所有材料从液体-盐糖-粉类-酵母-黄油的顺序放进面包机，揉至光滑
③ 能拉出薄膜切破洞稍微光滑就可以了
④ 一发到两倍大，感觉面团通透，轻触不回弹，就可以倒出来排气，切割分成25g的面团18个，然后滚圆
⑤ 像图中一样，把喜欢的不同口味的小肠仔压到圆里。
⑥ 全部压好盖上保鲜膜二发，至面团有点通透就好了
⑦ 挤上番茄酱，挤番茄酱前预热烤箱
⑧ 180摄氏度预热，180摄氏度 20分钟烘烤 我的是忠臣LO-30S
⑨ 出炉啦~~~
⑩ 早上两三个肠仔包一瓶酸奶~~一大早上的能量都满满哒~
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