传说，蔓越莓饼干是最好吃的饼干之一，酥脆中透露出点点的酸甜，就好像细雨朦胧中那挑伞的女孩，青春的诱惑在思绪间飘荡着~
这么好吃的曲奇怎么能不学会它呢，用来勾引喜欢的人儿也好啊！！
视频在此，wifi下观看哦~
本视频来自于烘焙甜美教主：tinrry
简单的配方：
无盐黄油
250g
糖粉
150g
低筋面粉
350g
鸡蛋
1个
蔓越莓干
125g
一步一步教你做：
① 先准备好所有材料
② 黄油切块，软化至能用手指轻易按出指模来
③ 加入糖粉和过，用刮刀把它们混合均匀
④ 搅匀的鸡蛋放一半进黄油中，用电动打蛋器搅打均匀
⑤ 加入剩下的鸡蛋，用打蛋器打发至混合即可
⑥ 筛入面粉
⑦ 蔓越莓干用料理机打碎，没有的童鞋可以用刀子切碎。整块的蔓越莓干很容易导致饼干的松散，所以最好是弄碎它
⑧ 倒入黄油中，用刮刀把所有材料混合至无粉末状态，刮刀不好使的时候可以直接用手揉捏
⑨ 一块长方体的空心物是很好地塑形工具，如锡纸盒
⑩ 一半的面糊放油纸上，然后整个塞入锡纸盒里面，挤压成长方条状，两边稍微再修整下
油纸卷好，放冰箱冷冻2小时
170度预热烤箱。饼干切片，每片约0.5CM左右
均匀地排列在烤盘上，以170度烤15分钟即可
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