打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
浪漫情怀必做的玫瑰花面包
玫瑰花面包月落乌啼
涛声依旧毛宁 - 请让我的情感留在你身边
玫瑰,是爱和美的象征。对于喜欢烘焙的我,也是喜欢玫瑰的,也许是因为有那么一点点少女情结吧! 现在喜欢烘焙了,不用等别人送来,自己给自己做一朵玫瑰花,心情多好啊! 在一颗浪漫的吃货的眼里,面包也可以是玫瑰样的! 你喜欢深色的玫瑰,还是浅色的玫瑰呢?材料清单
高粉
250克
牛奶
140克
黄油
25克
鸡蛋
30克
糖50克
2克
奶粉
8克
酵母
3克
做法
1.  准备材料。
2.  把除油以外的所有材料放入面包机桶,启动“自定义和面”20分钟左右,然后加入软化的黄油,启动“imax"一个程序,然后盖上面包机盖,发酵1个小时左右。
3.  手指沾面粉插洞,不回缩不塌陷,就可以了。
4.  然后排气,分成20克一个的小面团,盖保鲜膜静置15分钟。
5.  四个面团为一组,擀开,排成一行,然后中间用筷子压一下。
6.  然后从下面往上卷起。
7.  沿刚才的痕迹,用刮板切断,就是两朵玫瑰花了。
8.  放入不沾六连模具内,这个量正好两个模具,如果最后多出一片,也可以5个圆片卷起,那就是五瓣的。然后连模具放入烤箱,旁边放一碗热水,进行二发,大约40分钟左右。
9.  二发结束,刷蛋液,预热烤箱。
10.  烤箱热风170度17分钟左右。
11.  上色后取出模具,立即倒出冷却。不沾模具就是方便,一倒就脱模了。
12.  成品图。小贴士烤箱温度和时间仅供参考。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
食谱 | 秋天的第一个自制吐司,玫瑰酱手撕甜吐司,比奶茶要暖哦!
适合新手的面包食谱 | 玫瑰花酸奶面包
凤梨和菠萝有什么区别?除了凤梨酥,凤梨还能这样做面包,特好吃
【玫瑰糕】
大面包第三版
文字识别_202009231945
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服