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父亲节,给老爸准备一份爱心早餐吧
过完端午,又快父亲节了!
想好要给爸爸送什么礼物吗?
再怎么忙,也不能忘记这一天,
回到家,给爸爸揉揉肩捶捶背,
为爸爸洗一次脚,哪怕再矫情,
说一声“爸爸我爱你”,
给爸爸做一份爱心早餐。
今天小编特意为各位帮友带来一份食谱,
父亲节那天给爸爸送上一份美味的早餐,也是温馨满满的。
迷你披萨
爱生活的馋猫
父亲筷子兄弟 - 父亲
小小的迷你披萨,吃起来却比大披萨更有口感。
食物清单
高筋粉
120克
低筋粉
30克
100克
0.5克
6克
干酵母
2克
橄榄油
10克
披萨酱
适量
罗勒叶
少许
洋葱
半个
青椒
半个
培根
适量
马苏里拉
适量
做法
1.把高筋粉,低筋粉,盐,糖,酵母,清水全部放入面包桶内,启动和面键。
2.揉出粗膜后。
3.加入橄榄油继续手工搓揉。
4.加入橄榄油继续手工搓揉。
5.直到能出现轻易拉出的薄膜。
6.滚圆放入干净的碗内发酵,我是放入烤箱,放上一碗热水,发酵间40度左右完成的。
7.发酵完成后。
8.取出用擀面杖轻柔擀压排气后滚圆后醒15分钟。
9.案板上涂上适量的油,把面团擀开。
10.用圆形模具压出一个个的披萨底,我没有慕斯圈就用了杯子压的。
11.放入金盘。
12.放上一层披萨酱。
13.放上马苏里拉和罗勒叶
14.放上你喜欢的肉类。
15.加些青椒和洋葱,再铺上一层马苏里拉,我放的不够多,因为我要减肥。
16.烤箱200度预热,放入中层烤12分钟左右即可
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