【九种】常见黄瓜的不同品种、产地、上市时间、不同吃法是？

    黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时石勒忌讳“胡”字将其改为“黄瓜”。

    葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。

    黄瓜种类：南亚黄瓜、华南黄瓜、欧美露地黄瓜、欧型温室黄瓜、小型黄瓜。有温室或塑料大棚栽培，广泛温带和热带地区，黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。