中国农业大学公开课：食品与健康 视频

讲师介绍

姓名：何计国

职位：副教授

学校：中国农业大学

课程介绍

本课程针对当前我国居民的营养状况和饮食误区，介绍了日常生活中最主要食品的营养与搭配、食品安全与控制以及健康的饮食模式。中国农业大学何计国副教授通过通俗的语言、恰当的比喻与实例将深奥的科学道理深入浅出地呈献给观众，为观众提供一套食品与健康的科普教育课程。

公开课介绍

[第1集]

粮豆类食品与健康

[第2集]

肉类食品与健康

[第3集]

蔬菜类食品与健康

[第4集]

健康饮食模式