洋葱炒面大家有没有听说过呢，也许许多人都吃过这个食物，但是就是不知道怎么制作这道美食吧，今天小编就要告诉你们怎么制作这个美食了，做法很简单的其实一点也不会难，不信的话那么可以按着小编下面给大家留下来的步骤一步步来的哦。

食材明细

主料：

波纹面 ：500鸡蛋 ：2个半肥瘦猪肉 ：50洋葱 ：100。

辅料：

盐 ：适量酱油 ：适量胡椒粉 ：适量葱花 ：适量鸡精 ：适量。

洋葱炒面的做法

1.准备食材:波纹面一斤，鸡蛋2个、肥瘦参半的肉切条、洋葱一个切条、一点点葱花

2.面放开水里烫软

3.松软后，滤干水备用

4.肉条下锅里煎出油

5.油渣盛出，锅里有余油，倒入鸡蛋

6.鸡蛋也盛出备用，倒入洋葱爆炒，下少食盐

7.滤干水份的面条加入洋葱里

8.加入油渣、鸡蛋、洒入酱油、胡椒粉搅拌均匀

9.最后下葱花、鸡精翻炒片刻