1、糯米南瓜粥
健康功效:
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
食材用料:
南瓜50克
红枣6颗
枸杞15颗
糯米50克
菜谱做法:
1.糯米提前浸泡一小时,放入砂锅炖煮25分钟
2.南瓜切小块
3.红枣红枣和枸杞洗净
4.将红枣放入锅内继续炖煮15分钟
5.放入南瓜炖煮15分钟
6.关火,放入枸杞,盖好盖子焖2分钟即可出锅
菜谱小贴士:
枸杞不能煮太久,否则会烂在锅内,焖两分钟刚刚好;糯米浸泡会更容易软烂!祝友友们用餐愉快!
2、奶油南瓜粥
健康功效:
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶:富含蛋白质
食材用料:
南瓜半个
牛奶200克
淡奶油50克
盐少许
炼乳少许
菜谱做法:
1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟。
2.取牛奶200克。
3.把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。
4.喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了。
5.再加上装饰即可。
菜谱小贴士:
南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,这道粥简单易做,味道香浓,营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您,都是再合适不过的了。
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