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葱油饼简易版,在家用平底锅就能做,酥酥脆脆香的不得了! 明天早餐就吃它!

葱油饼的营养信息

营养参数含量(100)热量(大卡)259.00碳水化合物()>42.38脂肪()>7.71蛋白质()>6.55纤维素()>1.35

一块葱油饼(100克) 259大卡

适宜人群:

一般人群均可食用葱油饼。

功效:

补充能量、碳水化合物

简介

葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。葱油饼口味香咸,主要用料为面粉和葱花。

基本信息

清热去火

葱油饼有清热解毒,除烦去燥的功效。

保存秘诀

葱油饼可以冷却后,放在冰箱保鲜,但不要太久时间,不要超过一天。

小贴士

在制作葱油饼前,先用盐把葱段抓一抓,好去掉水份,才不会在擀制饼皮时,有过多水份出现。

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