对中国人来说，“家”里必须有猪。
从有确切历史考古发现中，人们知道了在新石器时代的黄河中下游流域有一个著名的仰韶文化，这个时间大约据现在七八千年，换句话说，从地下资料中，我们可以得知，中国人最早饲养猪的时候就是仰韶文化时期。
当时人们虽然已经实现了定居生活，但营造房屋的技术还比较落后。房屋的形式和建筑方法都比较简单，基本上都是一种圆形半地穴式的窝棚；
室内面积有很小，一般只有5-7平方米，仅能容纳二三人，最大的也只有11平方米，房内都发现成套的日用陶器及生产工具。居住在这种房子里的人们无疑是一个相对独立的小家庭。
定居及农业生产促进了饲养业的发展，家畜饲养在这个时期已经是很普遍的事了，遗址中都发现了为数不少的显然是经过人工饲养的猪、犬的骨骼。有些地方还出现了用猪骨随葬的现象反映出猪与人们日常生活的密切关系，
还有一个石家河文化遗址。
石家河文化(现在的湖北天门，距今5000年前)，以灰陶为主，同时有相当数量的桔红色粗陶和少量黑陶。泥质陶多为轮制。大部分素面无纹，少数有篮纹和方格纹。
主要器形有鼎、鬶、豆、圈足盘、高领罐、粗红陶杯、缸等。石器磨制甚精，主要有钺、斧、铸、镰、镞等。
石家河还曾经曾出土过大量陶塑动物，包括鸡、长尾鸟、猴、象，狗、猪等，形成一种鲜明的特色。也就是长江中下游流域文化特色。毫无疑问，这个时候人们与猪、狗、鸡已经离不开了。而这些都是农耕文明的特点。
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