素食烘焙 | 无蛋无奶香蕉纸杯蛋糕

我们拒绝肉食，拒绝牛奶鸡蛋，拒绝口腹之欲。只愿保护动物，只愿众多鸡、牛等动物免于囚禁、虐待，只愿它们不会成为刀下冤魂。

虽然少了蛋奶，但这不妨碍我们做出美味的“蛋糕”！素食是慈悲而快乐的，素食也可以很美味！

「 配料 」

面粉：3杯

白糖：1杯

葵花籽油：1杯

干酵母：2茶匙

香蕉：2个（用搅拌机打成稀泥）

「 步骤 」

1、所有原料混合搅拌，同时加水，直到成浆糊状。

2、将搅拌好的原料倒在纸杯里，3／4处（纸杯如果薄，用2到3个，保持形状）

3、烤箱预热230度，烤15到20分钟左右，表面呈金黄色。

小技巧：原料中，可根据喜好加葡萄干，干果，碎坚果等。

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