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瘦身美肤零食---【大杏仁蔬菜沙拉】
瘦身美肤零食---【大杏仁蔬菜沙拉】(2007-07-22 21:30:53)
 

周日下午14:30,我在msn等人,闺密上线,被迫闲聊。

 

她:“你嘛呢这几天?闪人了?”

 

我:“往事不要再提,人生已多风雨~~~”

 

她:“昏,你居然还记得这歌词,得,我接你下句--你就不要再苦苦追问我的消息~”

 

我:“接下茬儿不好,真的!你再贫,我阻止你了哈。”

 

她:“光脚的不怕穿鞋的,你又不是第一次阻止我了。”

 

我:“天地良心,我要真这么做过,老天报应,让我胖成你那样儿,走路都忽闪儿忽闪儿的。”

 

她:“滚。不开玩笑了。对了,我最近减肥了。”

 

我:“我只想知道结果。你要是过几天隆重声明是伪报道,我也假装信了!”

 

她:“真的,真的,这俩月下来,瘦了大概10斤吧。按你上次说的,每天早上喝杯柠檬蜂蜜水,我发现真的可以抑制食欲。不那么想吃东西了。”

 

我:“呦,成功瘦身的小白鼠儿,终于知道来还愿了。上次咱俩的聊天记录还在呢,你那时不是说我伪科学吗?”

 

她:“你怎么打字那么慢,干什么呢你?”

 

我:“吃东西。”

 

她:“哇呀呀,你吃什么呢?视频一下给我,让我看看,让我看看。”

 

我:“八戒,你早上没喝柠檬蜂蜜水,是吗?”

 

她:“得饶人处且绕人,你就改不了这毛病,嘴太碎。算了,问你个事儿?”

 

我:“说~”

 

她:“你在哪里做美容护理?我也想去办张卡。多少钱?”

 

我:“你哪只耳朵听过我在外面做美容护理?”

 

她:“但我觉得你皮肤很好啊,你要非说天生丽质,就恶心了哈,真的。”

 

我:“我不是和你说过吗?就食补,睡眠,外加上次我在博客里推荐3款的面膜。”

 

她:“哦,那我也不办了。吃什么皮肤好?”

 

我:“好多东西都可以啊,你得多花些心思在吃上。”

 

她:“昏,做人太难了,我刚学会少花些心思在吃上。”

 

我:“我给你推荐个让皮肤好的东西,我现在正吃呢,我的一个零食而已。”

 

她:“好啊好啊,视频吗?”

 

我:“no!我明天要发博客的菜,一个瘦身美肤零食。”

 

她:“黄瓜蘸酱是吗?”

 

我:“和你交流太不畅通了。大杏仁蔬菜沙拉!”

 

她:“大杏仁?”

 

我:“怎么了,什么情况啊你?”

 

她:“大杏仁能美肤我信,我上营养课的时候学过,据说可以抗氧化,滋润皮肤,增加皮肤弹性什么的,但吃那东西不胖人吗?”

 

我:“你这学算是白上了。简单说吧,大杏仁的脂肪是好脂肪,热量不易被吸收,吃了有饱腹感,尤其适合你这种减肥的,每天吃点可以补充营养,还能控制体重。”

 

她:“你拿人家多少钱好处?”

 

我:“我想阻止你了,真的。”

 

她:“开玩笑的哈,那我怎么吃。”

 

我:“再好的东西也不能吃太多啊,每天20颗左右就行。当零食,或做菜都行。”

 

她:“怎么做?”

 

我:“明天等我更新博客,你自己看吧,很简单的一个零食,我平时也带到公司吃。”

 

她:“好啊,那我试试。”

 

我:“行了,我等的人来了,不聊了哈。”

 

她:“等等,等等,你这几天干嘛去了啊?”

 

我:“上课。”

 

她:“上到什么时候?”

 

我:“7月30号。”

 

她:“那下下周,找一天吃饭吧?”

 

我:“哦。”

 

她:“好像很不爱理我的样子,那你忙吧,我撤了。”

 

她:“跟你说话呢,我撤了哈。”

 

我:“哦,好的。”

 

她:“鄙视,88。对方肯定是一男的。”

 

我:“88,鄙视!”

 

【文怡在做菜】瘦身美肤零食---【大杏仁蔬菜沙拉】

 

原料:美国大杏仁20颗  圣女果(红/黄)20个  话梅5颗  荷兰豆250克 

调料:盐1茶匙(5克)橄榄油1茶匙(5ml)

 

做法:

 

1)荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净,对半切开。

 

2)锅中倒入水,大火加热至水沸腾后,调入1/2茶匙(3克)盐,放入荷兰豆,即可关火,20秒钟后捞出,放入冷水中浸泡。

 

3)将荷兰豆沥干水分倒入大碗中,放入圣女果和话梅,调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油,搅拌均匀,最后倒入大杏仁即可。

 

超级啰嗦:

 

**荷兰豆可以用甜豆替代,口味也很好。这道菜中的话梅,建议不要取消,话梅甜酸的味道融合到这道菜中,口味非常独特。

 

**这道菜中使用的是美国大杏仁,而这种杏仁都是甜杏仁,可以直接食用,也可以用来做菜。

 

备注:中国的杏仁一般分两种:甜杏仁(又称南杏仁),苦杏仁(又称北杏仁)。这道菜中不建议食用苦杏仁,顾名思义,它苦,更适合用来入药或煲汤。 

 

**大杏仁开袋之后,一定要密封保存。我建议大家用铁皮盒子,放在干燥阴凉的地方储存,这样可以防止泛油(也就是通常说的“哈拉”),虫蛀和受潮变皮。

 

**如果作为减肥餐便当带去公司,大夏天的,一定要放冰箱里冷藏哈。

 

**1人量的话,大杏仁的数量一般放20颗左右。食用大杏仁并不会导致发胖,反而因为食用后产生的饱腹感,使你对其他食物的摄取失去兴趣,从另一个角度来控制体重。但不要过量食用,每天20颗就很好。

 

{分解ing……}

 

 

 

 

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