七月
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主题
新“知识分子”文轩川菜公益课堂
火花石（火哥）讲川菜之红油兔丁
时间：2016年7月23日14:30
地点：成都新华文轩购书中心一楼中庭
（武侯祠大街266号）
内容：川味经典小吃—【红油兔丁】
这次现场版【红油兔丁】火哥会使用此次会东之行带回的新鲜花椒制作的鲜花椒油，所以更名为【鲜花椒油麻辣兔丁】，现场的朋友不仅可以学到凉拌兔丁的制作方法，还可以品尝火哥亲自制作的美味鲜花椒油的味道。
炎炎夏日，坐在宽敞明亮凉爽宜人的购书中心听火哥讲川菜，品尝美味凉菜红油兔丁，书香、花椒香，香满书城！
《本味》地道川味小吃一书上的【红油兔丁】由于版面的原因文字展现内容极其有限，而在新“知识分子”文轩川菜公益课堂一个小时的时间里，火哥将用他那诙谐、有趣的语言将【红油兔丁】的传奇尽情展示在你们面前。
新“知识分子”文轩川菜公益课堂系列课程将每半月一次在新华文轩开讲，火哥每半个月都会呈现给大家最地道的川味美食，文轩、火筵公众号都将会提前预告相关内容。
预热福利
在2016年7月22日晚六点前，转发此篇公众号内容到朋友圈，集赞最多的前两名每人获得一瓶火哥亲手采摘、亲自柴火炼制生态鲜花椒油。
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