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素排骨
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原始点佳肴

 

材料：淮山半条、面粉半碗

 
 
制作：淮山切4×1若干条放盐水防发黑备用，面粉提早醒发，将面粉和干粉杆成长条捆绑在淮山上，下油锅煎至金黄色，倒入生粉芡(用老抽、糊椒粉、朝天椒调)，上好颜色即可。
 
 
 
 

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