立冬过后冷空气会频繁出现,气温日益降低,此时阳气潜藏、阴气盛极。在这样的环境下,人体的阳气容易受到损伤,因此立冬后要注意保护阳气。养生要遵循一个“藏”字,重在“收藏”与“保暖”,在饮食上要适当“温补”,建议早睡晚起,饮食上多吃滋阴的食物,平时还应注重运动和精神调养。
1、饮食:注意“温补”,不可盲目进补
立冬时节是进补的最佳时期,民间素有“立冬补一冬”的说法。进行食补,可为抵御冬天的严寒补充元气。冬季饮食要以“温补”为主,避免盲目进补。
在冬季应少食生冷,但也不宜燥热,在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则,以食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。此外,冬季养生可以多吃坚果,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。
在冬季里,很多人会经常感到手脚冰凉,这在一定程度上是由于人体阳气不足、血液流通较慢等多种原因造成的。周健仁建议,这些人可以多吃一些疏肝活血的食材,比如党参、桂圆等,但也要注意不能一味只吃单一温补之物,一定要注意阴阳调和,最好是在医生指导下,合理调理饮食。
近年来,膏方进补非常流行。周健仁提醒,膏方是药品,不是一般的营养品,选择膏方进补前,一定要咨询医生,辨明体质后再做决定。
2、起居:早睡晚起,可适当睡懒觉
立冬以后,“早卧晚起,以待日光”是养生的重要方面。中医认为,在生活起居方面要“阳气潜藏,阴精蓄积”,保证充足的睡眠。对于老年人来说,可适当睡睡懒觉;对年轻人来说,要避免睡觉过晚。
冬季起居养生,还要注意以下几点:
首先室温应保持恒定。如果室温过低,人感觉冷,则容易伤人体阳气;
此外,冬季防寒保暖也非常重要,这要从背部、足部做起。中医认为,背部是人体经脉中足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主人体一身之表,又具有防御外邪侵入的作用。中医还强调“寒从脚下起”。因此,暖背、暖足在冬日尤为重要。他建议,市民可每晚睡前用温水泡脚,以消除疲劳,御寒防冻,促进睡眠。
3、精神:保持乐观开朗
冬季除了要注意饮食、起居和适量运动外,精神的调养也很重要。因为在冬季,万物萧条、树木落叶,加上阴天较多,人们的情绪容易低落,这就更加需要主动调节心情,保持一种快乐、平和的心态。
此外,立冬节气过了以后,白天时间缩短、夜晚时间增长,平时的日照时间也相对减少。在义乌民间有“冬天阳贵如金”之说,冬天多晒晒太阳,也能够使人全身舒适、心旷神怡。另外,据科学家最新研究发现,走出去晒晒太阳还可能有助于减肥。这么便宜的减肥妙方,当然不容错过。
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