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有些消费者为了省钱喜欢到网上去买那种5元左右一克的燕窝，卖家把那种所谓的“燕窝”是吹的天花乱坠，说自己在马来西亚或印尼有燕屋几百上千间，然后自己海关又有各种关系、各种渠道运到国内，成本非常低。那你全信么？来看看下面的视频吧！
小编教你如何鉴别燕窝
“问题”燕窝在各省市纷纷出现，已发现“问题”的都已被快速处理，但也难免还会有漏网之鱼，在购买燕窝等食品时，最好仔细问清，购买的燕窝有没有售后，能不能包退货。鉴别劣质可以通过“一看二摸三闻”来鉴别。
一看，就是要通过浸透之后观察，清洗的水中是否浑浊或者有燕子毛等杂质。因为燕窝，无论是洞燕还是屋燕（也称官燕或白燕），刚采摘时，燕盏内很自然地密布着羽毛及各种杂质，有良心的燕窝商都是雇人用无菌纯净水清洗燕窝，人工挑毛去除杂质，不过因为清洗过程耗费人力物力，成本很高。不法商贩为了节约成本，开始用双氧水等化学药水浸泡燕窝，不但能轻易地洗去羽毛和杂质，降低人力成本，还能使燕盏洁白无瑕，卖相上乘，但却残留了很毒的致癌物质。
二摸，就是要触摸清洗后之后燕窝的弹性，好的燕窝弹性丰富，而且不容易弄断。
三闻，就是要闻洗后的燕窝或经过蒸煮加工之后的燕窝，洗过之后，好的燕窝会有一个腥臭味。在炖后会有一股腥味，初次食用的人还甚至会感觉难闻。如果洗后有一股浓郁的化学气味，那肯定就为经过化学试剂加工的。
最后提醒消费者：5元左右一克的燕窝真的不要买了，一摘下来的毛燕都不是这个价格，这价格明显低于成本价，除非你认为他是做慈善的。另外消费者如果真的不懂燕窝，燕碎和即食燕窝还是不要到不熟悉的商家那里去买，因为这也很有可能造
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