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什么东西噶灵光?手把手教你做“解药”远离感冒君



这几天大慈溪任性得像个小孩,前一秒还阳光明媚,下一秒又狂风大作。春夏交替的季节,身边已经陆陆续续出现了吸鼻子和“咳咳咳”、“啊秋啊秋”的声音。不过小伙伴们,中了感冒君的毒不要怕,我们有解药!动动手,10分钟就能搞定。

罗汉果炖银耳

主要食材:银耳、罗汉果、大枣

将泡发的银耳撕碎,罗汉果不用去皮,掰开取半个即可,大枣切开。

放入沸水中,小火煮5至10分钟,待水变成红褐色,喝起来甜甜的即可。

因为罗汉果本身还是有很高的糖分,所以不需要再加冰糖。

清肺养颜、增强免疫力,食材简单,又好有内涵的一碗汤。

雪梨木瓜盅

主要食材:雪梨、木瓜、椰汁、枸杞、冰糖

将木瓜一分为二,去除木瓜籽和部分果肉,休整成容器状。

将雪梨用挖球器挖出球放入木瓜盅。

倒入适量椰汁,撒上枸杞和冰糖。

放入煮沸的蒸锅,隔水蒸10分钟。

天气热的时候可以冰过后再吃,椰奶中混入香甜的雪梨汁,十足小清新。降火润喉,适合没食欲的时候来上一盅。

洛神花无花果果茶

主要食材:苹果、无花果、洛神花、蜂蜜

按这个比例将食材切好:苹果半个+洛神花3朵+无花果5颗

将切好的苹果和无花果放入煮锅,加一勺蜂蜜,加水煮10分钟。

将煮好的汤汁连果肉一并倒入放好洛神花的杯子中。


洛神花有保护心血管和肝脏、降压减肥等功效,味道微苦涩,给甘甜的果茶添了一丝神秘的味道,冷饮热饮皆可。

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