人身上哪些部分最有营养

假设在最坏的情况下，人必须以身体的一部分为食，哪种成分最有营养——指甲、头发还是耳垢？

人几乎无法消化指甲、头发和耳垢。指甲和头发富含角蛋白，是食腐动物的最爱。但是，人非食腐动物，所以无福享用。即使耳垢有营养，但是它的数量极少，很难满足身体对营养的需求。

还有其他选择吗？当然有。比如，骨髓或脂肪组织。但是，这都需要借助手术获取。抽骨髓的难度系数极高，而且痛感极强。利用吸脂术获取脂肪组织倒是个不错的主意，当然你要确保剩下的脂肪组织足以维持身体所需。尽管这些方法可以补充营养，但是因为都是通过手术获取，会对身体造成很大的创伤，尤其是当身体处于高度饥饿情况下。

事实上，如果不借助手术获取，人类的身体几乎没有具有营养价值的可食成分。如果实在无路可走，你可以选择皮肤表面脱落的表皮。当然，你要先把皮肤浸泡在水里，待表皮脱落。

摘自《科学画报》