吃货神器——人人都可以是顶级大厨

编者注：作为正宗吃货，当然是希望能够每时每刻都享受到完美的美味佳肴，可惜，多少吃货都是只有会吃的嘴，却缺乏动作做的能力。厨艺不精，成了多少吃货的痛。今天，小编将为大家带来一款神器，就算没有任何经验的厨房菜鸟，也能成为顶级大厨。

不知道大家听说过 Sous Vide这种烹饪方式，它的中文名字叫做“真空低温烹调法”。听起来就很牛逼是吧。其实说起来很简单，这种烹饪方法就是将食物以真空密封的方式放在一个容器中，然后将其浸泡在精确温控的水中达到某个固定的时间，最终成为一道完美佳肴。这种烹饪方式无火无油，其所使用的可精确控温控时的水浴烹饪设备也十分昂贵。所以，虽然Sous Vide在上世纪七十年代就已经诞生，但之后它一直高冷地活在顶级餐厅的后厨中，并不为普通人所知。
 

但是捏，总有那么一群小伙伴是天生就造福人类滴，于是他们研发出了Nomiku，把这种高贵冷艳的技术带入寻常百姓家。相对与此前隐藏在顶级餐厅里动辄上千美刀的水浴烹饪装置，Nomiku以299美刀的亲民价格迅速俘虏了众多煮妇的心。它的体积十分小巧，外形近似手持搅拌器，操作也十分简单。将其浸入水中后，只需调整手柄上的温度设定旋钮，加热元件即开始自动调节水温。也无需为其特地买厨具，Nomiku可以与家中所有的锅相亲相爱。
 

更高大上的是，Nomiku还有触摸屏和wifi远程控制功能，这大大滴提升了Sous Vide的精确性。只需下载配套的APP，即可随时控制你的Nomiku，调节温度和时间。同时，Nomiku的用户还可以在APP中共享自己的菜谱并提出建议，设计者们将会通过这些建议对Nomiku进行升级。而且Nomiku每周还会在其官方博客及社交网站账户中发布美味食谱，包括一些米其林顶级后厨的配方。
 

啊啊啊~好鸡冻！好想要一款，下厨的时候再也不用担心油烟和火候了。人人都可以一秒变身顶级大厨。你是否也有这样让生活变得更加轻松惬意的想法呢？那就快来第三届中望3D全球创新设计大赛吧！只要是家居设计作品都可以参赛哦！
 

本文图文整理自中望3D

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